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青島ISO9000認證
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2019年7月關于舉辦ISO22000:2018食品安全管理體系及HACCP管理體系內審員培訓班的通知

2019年7月關于舉辦ISO22000:2018食品安全管理體系及HACCP管理體系內審員培訓班的通知

發布日期:2019-07-10 作者:北京中潤興認證有限公司青島分哦該你死 點擊:

各企事業單位及有關人員:

食品鏈上的組織不斷面臨新的安全挑戰,隨著食品貿易的全球化,面對復雜多變的全球市場環境下,如何持續生產安全的食品,建立買家和供應商彼此的信心,保障消費者健康安全,ISO22000:2018新版標準的要求,在兼容組織的策略發展之下,將HACCP(危害分析和臨界控制點)原理作為方法應用于整個體系;明確了危害分析作為安全食品實現策劃的核心,并將國際食品法典委員會(CAC)所制定的預備步驟中的產品特性、預期用途、流程圖、加工步驟和控制措施和溝通作為危害分析及其更新的輸入;同時將HACCP計劃及其前提條件-前提方案動態、均衡的結合,能幫助組織改善食品安全流程中的風險管理以改善其食品安全整體績效,且幫助識別、少和預防食品鏈中的食源性危害,采取預防性措施來實現食品安全。

2018年6月18日,ISO組織發布ISO22000:2018標準與ISO22000:2005相比,ISO22000:2018中的一些變化由HLS引起,而其他則是針對食品安全管理的特殊變動ISO22000:2018與其他廣泛應用的如ISO9001和ISO14001均采用了相同的高級結構(HLS),因此與其他管理體系的整合會更加容易。此次修訂的2018版將在過渡期后代替ISO 22000:2005標準,過渡期將為3年。

【培訓對象】

企業中高層、生產負責人、質量負責人、體系管理人員食品行業從業人員及建立實施管理食品安全管理體系相關人員負責企業內部審核供應商審核及相關人員。

【培訓內容】

新版ISO22000:2018標準背景及食品安全現狀及挑戰

了解ISO22000:2018標準重要變化解析

掌握ISO22000:2018標準要求重點解析

掌握HACCP原則及建立HACCP計劃

熟悉食品安全管理體系審核策劃及審核實施

掌握食品安全管理體系審核方法和技巧

ISO22000:2018標準新增要求的審核

【培訓收益】

掌握ISO22000:2018標準的重要變化及標準要求的理解和實施

掌握HACCP原則及建立HACCP計劃

提升ISO22000:2018食品安全管理體系審核的能力

掌握ISO22000:2005轉版的流程及操作

課堂經典案例分享及學員互動交流

掌握ISO22000:2018標準與其他管理體系標準整合的方法

掌握風險分析及危害分析及評價的方法

【培訓時間和地點】

時間:2019年07190721   

地點:青島市,培訓具體地點開課前一周另行通知。

【培訓費用】

1500元/人(費用含:培訓、教材、證書、發票等)

注:如需發票,請提供開票資料;可代辦食宿,費用自理。

【考核與資格】

培訓合格的學員頒發的“ISO22000:2018食品安全管理體系內審員資格證書”或“HACCP管理體系內審員資格證書”二選一,全國通用,網上可查。

【報名事項】

各組織、單位及個人接到通知后,可通過QQ、微信、郵件等方式進行報名登記,開課前一周統一發《報到通知》,參加學習時請準備1張身份證復印件。

【聯系方式】

:王文穎            Q Q: 1422318912

聯系電話:0532-85611995  13375568018(微信同號)

    箱:[email protected]  

    址:http://www.c2jh.com                                                                                                          


 

 

北京中潤興認證有限公司青島分公司


中潤興培訓項目:

標準類

生產及管理類

(ISO9001、ISO14001、ISO45001)質量、環境和職業健康安全管理體系

IATF16949汽車行業質量管理體系     

(ISO13485)醫療器械質量管理體系

(ISO17025)實驗室管理體系

(ISO27001)信息安全管理體系

 管理體系國家注冊審核員培訓

(HSE)石油石化健康、安全、環境體系及其他管理體系類培訓

五大工具

QC七大手法

8D報告

VDA培訓

5S(6S)現場管理

基層主管技能

供應商管理

精益管理(根據需求定制)



本文網址:http://www.c2jh.com/news/642.html

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